du bör nog inte plana mer än ca. 0,8mm. vad de klarar original med Fords garanti brukar det finnas märken på toppen som på den sida packningen ligger. det brukar vara några försänkningar ca. 0,5mm antingen runda ellet i annat utförande.
du kan också ta reda på vad kammen lyfter vid TDC och sedan mäta på toppen hur lågt ventilerna ligger under packningsplanet. plus toppackning. man bör ha minst 1,0mm tillgodo. sedan måste du givetvis ställa kamaxlarna med tanke på att toppen kommar längre ner när du planat.